Управление себестоимостью продукции включает планирование, учет, регулирование, отчет и принятие мер по ее снижению. В этих целях используется система показателей себестоимости, которая в современный период представлена следующем.
1. Смета затрат на производство (по экономическим элементам затрат).
2. Себестоимость всей товарной продукции (по статьям калькуляции).
3. Себестоимость единицы важнейших изделий
4. Затраты на один рубль товарной продукции:
где 3 - затраты на 1 рубль товарной продукции, коп.
Сп - сумма полной себестоимости товарной продукции, руб.
ТП - сумма товарной продукции в действующих ценах, руб.
Чем ниже этот показатель, тем ниже себестоимость, больше прибыли от реализации товарной продукции, выше рентабельность продукции и производства.
5. Снижение затрат на один рубль товарной продукции:
где Сс - процент снижения затрат на 1 рубль товарной продукции, %
Зо - затраты на 1 рубль товарной продукции базового периода, коп.
Зп - затраты на 1 рубль товарной продукции планового периода, коп.
В процессе управления при разработке мероприятий по снижению себестоимости экономическая оценка производится двумя методами - методом факторного счета и методом прямого счета.
Расчет снижения себестоимости продукции методом факторного счета заключается в выявлении факторов, снижающих её и их экономической оценке по формуле:
где. Сс - снижение себестоимости, %
И - изменение по данной статье калькуляции, экономическому элементу затрат, %
Д - удельный вес данной статьи, элемента затрат в полной себестоимости, %
Если, например, затраты сырья сокращаются в связи с внедрением новой ресурсосберегающей технологии на 2 % при удельном весе этой статьи расходов в полной себестоимости 80 %, то себестоимость продукции снизится на 1,6 % (2 х 80/100).
Методика расчета снижения себестоимости прямым счетом производится аналогично методике определения экономии текущих затрат при внедрении новой техники или подобных мероприятий.
В этом случае себестоимость рассматривается как совокупность материальных и трудовых затрат и накладных расходов на управление и обслуживание производством.
Соответственно общая экономия на снижения себестоимости сложится из экономии на этих затратах:
где Эо - общая экономия от снижения себестоимости, руб.
Эм - экономия на материальных затратах, руб.
Эн/зп – экономия на заработной плате персонала со всеми начислениями по законодательству, руб.
Энр - экономия на накладных расходах (цеховых, общезаводских, внепроизводственных), руб.
Экономия на материальных затратах определяется как:
где Ро - удельный расход материалов {сырья, основных и вспомогательных материалов, топлива и энергии к др.) до внедрения, базовая.
Рн - то же после внедрения, расчетная
А - объем производства продукции в натуре
Ц - цена за единицу материальных ресурсов, руб
Экономия на заработной плате с начислениями определяется для повременщиков:
где Эн/зп - экономия на зарплате повременщиков, руб.
Чо - численность персонала-повременщиков до внедрения .(базовая), чел.
Чн - численность персонала-повременщиков после внедрения (расчетная), чел.
Зп - среднегодовая заработная плата повременщиков, руб.
Кн - коэффициент начисления на заработную плату
Экономия на заработной плате сдельщиков с начислениями составит:
где Эн/зпс – экономия на заработной плате сдельщиков с начислениями, руб.
Ро - расценка за единицу продукции до внедрения (базовая), руб.
Рн - то же после внедрения (расчетная), руб.
А2 - объем продукции в натуре после внедрения
Кн - коэффициент начисления на заработную плату.
Общая экономия по заработной плате с начислениями сложится из экономии по заработной плате сдельщиков и повременщиков.
Экономия на накладных расходах определяется по формуле:
где Энр - экономия на накладных расходах, руб.
Снр - сумма накладных расходов в себестоимости всей товарной продукции, руб.
Кр — коэффициент роста объема производства, доли ед.
Ду-п - доля условно-постоянных затрат в накладных расходах, доли ед.
Таким образом общая экономия на снижении затрат будет равна сумме экономии по материальным ресурсам, зарплате с начислениями и накладным расходам
Тогда процент снижения себестоимости составит:
где Сс - процент снижения себестоимости, %
Эо - общая экономия затрат, руб.
Сп - полная себестоимость товарной продукции до внедрения мероприятия в сопоставимых объемах производства, руб.